fbpx

 

“Frese & Sønner 

Læs mere
Her har I Luise og Jimmi 👫 De er indehavere af den smukke gamle
rammeforretning FRESE & SØNNER . 🖼️ Efter 115 år med indehavere der hed Frese
til efternavn, er det nu Luise og Jimmi Berner, der har forretningen. De
har faktisk 2-års jubilæum, som indehaver af FRESE & SØNNER , lige om lidt. 🎉 Jimmi har 16 års erfaring med indramning i FRESE & SØNNER og er selvudnævnt
overflademester med at skarps øje for detaljen – Ingen opgave er derfor
for store eller krævende til Jimmi. 🦸 Luise er virksomhedens forgylder, og har været det i 10 år.💛 Luise er bestyrer af butikkens forgylderi og arbejder ud fra firmaets gamle opskrifter… 📜✨ en der har gået
i arv i generationer. Man ved altså, at man har fat i 2, der kan sit kram,
når man kommer indenfor hos FRESE & SØNNER, og der bliver sørget for det
gamle håndværk bliver holdt i live. 🖼️ Butikken og ikke mindst dens bevaringsværdige facade fra 1918 er uden sammenligning et besøg værd. 💚

 

“Konsjös Kaffe- og Vinbar

Læs mere
Her ser i Katrina og Steffen, ude foran Konsjös Kaffe- og Vinbar på H.C Ørstedsvej.
Indehavere og gode mennesker med hjertet på det rette sted.👩🏼‍❤️‍👨🏼 For bag Konsjös Kaffe- og Vinbar står virksomheden Vin med Hjertet 🍷♥️ – som blev stiftet i 2014, efter Steffen og Katrina havde boet i Sydafrika et par år og her fandt deres kærlighed til den afrikanske vin og kontinentet. 🌍🇿🇦De stiftede derfor Vin med hjertet, for at sætte fokus på udbredelsen af kvalitetsvin fra Sydafrika samtidig med at organisationen hjælper de mest sårbare i Afrikas lande. ✨ Og I 2018 købte de lokalerne på H.C Ørstedsvej der danner
ramme for Konsjös Kaffe- og Vinbar. Virksomhedens vision og værdier er at lave vin til vand, og med mottoet “Forretning skal være god for alle”, kæmpes der for mere retfærdig fordeling i produkternes
værdikæder. Konsjös Kaffe- og Vinbar importerer og serverer noget af den bedste
vin fra Sydafrika, 🇿🇦 🍷 special kaffebønner fra Burundi 🇧🇮☕ og kvalitets-te fra det nordlige thailands regnskov. 🫖🎍
Foruden eget forbrug og salg på Konsjös Kaffe- og Vinbar sælger Katrina og Steffen også produkter til andre caféer og virksomheder, der gerne vil støtte op om FN’s verdensmål og have
bæredygtige produkter i deres butikker. ♻️ Søger du kvalitet, bæredygtighed og den bedste atmosfære, så slå et smut forbi Konsjös til en kop kaffe, eller et glas vin ☕🍷
Læs mere
Mød Henrik, 3. generations bageruddannet hos Jonsbak, som er manden der haft Det Franske Conditori på H.C. Ørstedsvej 44, en af de hyggeligste handelsgader på Frederiksberg. 🥮👨‍🍳 For snart 10 år siden blev butikkens facade renoveret tilbage – så det ligner den originale facade fra 1898. ⏳
Det er klasse, og klassisk Frederiksberg. Og konditoriet emmer af atmosfære. I 2014 sadlede Henrik om, og satsede på ”finere fransk” konditori, sammen med fransk inspireret brød – der kendetegner butikken. 🥮🥖🇫🇷
Det Franske Conditori laver altså brød, kager og konditori i den traditionelle franske ånd, hvor der lægges vægt på kvalitet og håndværk. 🤌🇫🇷✨
Og derfor er det kun de bedste råvarer fra nøje udvalgte leverandører, som Henrik benytter sig af. Og langt det meste af Henriks bagværk laves stadig på den gode gammeldags måde, som dengang hans oldefar/forældre havde butikken i 1898. 💚

 

Slagter Lars

Læs mere
På adressen H. C. Ørsteds vej 50 har der ligget en slagter butik siden 1901. 🥩🐷🔪 Slagtermester Lars Jilsø, som er indehaver af butikken i dag, kom i lære her tilbage i 1976, hos daværende slagtermester Svenning Troelstrup.I 1990 overtog han butikken. 🥩🍴
Lars er en mand med både meninger, og smag for krydderier og fornyelse. 🌶️🥓✨ Han er formand for Københavns Slagtermesterforening og han holder sig ikke tilbage fra at variere de kendte slagterhåndværksprodukter i nye smagsvarianter. Fx. frikadeller med chili og flæskesvær med chili. 🌶️🔥 Han er heller ikke bleg for at sige ja, når spasmagere og medier har brug for en deltager – fx har han deltaget i Tæskeholdet, De sorte spejdere, Natholdet. mm. 👊🏻🥷👨‍🦰
I 2017 vandt Slagter Lars 4 guldmedaljer fra fagkonkurrence “Confreire de Chevalier” som afholdes i Holland. 🥇🥇🥇🥇
Han havde sendt 4 produkter til bedømmelse, som foregik den 12. Marts, og alle 4 produkter fik det maksimale antal point, nemlig 50 point. Produkterne var rullepølse, leverpostej, grillpølse og kyllingepaté. I Holland har han også været til præmieoverrækkelse af både medaljer og pokal. 🏆🥩
Seneste har lærlingen Frederikke Jilsøe modtaget sin første medalje på en chimichurri pølse, hun selv har lavet ud fra inspiration fra den argentiske chimichurri sovs. 🍵💚
Læs mere
Vilh. Hansens eftf. er en blomsterbutik, med mere end 125 år på bagen. 💐 Faktisk har den eksisteret siden 1893, og den strutter stadig af friske blomster, mundgodt og en særdeles god kundebetjening. 🌹🍫🛎️💚 På HC Ørstedsvej 40 møder du den nuværende ejer, Terja Wiberg Kruuse. Hun har trådt sine børnesko i forretningen, idet hendes forældre overtog forretningen i da hun var knapt 6 år i 1973. Indtil da ejede familien Vilhelm Hansen butikken gennem 80 år – og boede i i baglokalet med 7 børn. 👨‍👩‍👧🥿
Læs mere
Står du og kigger ind af ruden til Kids Kollektive, er du ikke i tvivl om, at dette er stedet, hvor børn og voksne kan få en fantastisk stund sammen. 👨‍👩‍👦
Stedet emmer af glæde, liv og bevægelse for store og små. For børn mellem 0-6 år og gravide kan man gå til alt fra Rytmik, Tumlegymnastik, Børneyoga, Legestue, Disney-Dans, Babymassage, Efterfødselsyoga, Power Parent, Gravid træning, Babyrytmik og meget mere. 🤸🤰🧘✨
Kids Kollektive er det eneste sted på Frederiksberg, som tilbyder over 20 forskellige børne og gravidhold. Det fungerer ligesom i fitness, du tilmelder dig det du har lyst til, når det passer ind i din kalender. Der er plads til de nybagte forældre, der leder efter inspiration og glæde sammen med deres lille ny – og måske bare en anledning til at komme ud. De er også stedet for den aktive familie, hvor både mor, far, børn og bedsteforældre kan holde sig igang og have det sjovt samtidig. 💚
Har du lyst til at prøve stedet af, er der en Gratis Prøvetime til et valgfrit hold. Kids Kollektive glæder sig til at byde jer velkommen!

Tilmeld Shopping & Restaurant guiden

Du modtager løbende tips til, hvad der sker på Frederiksberg.

Tak for tilmelding! Tjek din indbakke for bekræftelse.