Nyu Sakura

Beskrivelse

Det japanske køkken er kendt for både at være særdeles delikat og sundt. Dette nærer Nyu Sakura stor respekt for og leverer derfor kun sushi af højeste kvalitet, hvor kun de mest friske råvarer bliver anvendt. Vi har lavet sushi siden 2007 og gør det i dén grad stadig!

Sushi er en traditionel japansk ret som består af ris, der er tilført riseddike, og som serveres med forskelligt tilbehør. Tilbehøret består typisk af fisk, tang og skaldyr, men kan også være kød, æg, grøntsager eller svampe. Sushi spises som regel med syltet ingefær, soja og wasabi, som er en japansk grøn peberrodspasta, som man kan blande i sojaen.