Bep Viet

Beskrivelse

Bep Viet Vinh Ly & Thu Ly kom til Danmark i 1979 og åbnede deres første lille grillbar i Valby Langgade i 1984. Derefter flyttede de bopæl til Haslev, hvor de åbnede en thailandsk restaurant, men i hjertet var det stadig hjemlandets mad, som havde den største plads.

Så derfor besluttede de sig for at rykke teltpælene op og flytte med hele familien til Hovedstaden, hvor de åbnede op for deres store drøm, at drive en vietnamesisk restaurant med traditionelle vietnamesiske retter. Deres vision var at skabe en hyggelig atmosfære med mulighed for at lade kunderne smage den mad, de selv var opvokset med.

Drømmen blev til virkelighed med Restaurant Viet-Nam Nam på Godthåbsvej 8, Frederiksberg i september 2008.